1970 wurde ich in Linz geboren und habe bis vor Kurzem auch immer hier gelebt und gearbeitet.
Das Bedürfnis nach mehr Ruhe und nach einem Leben im „Grünen“ hat mich nun nach Niederneukirchen verschlagen.
Mittlerweile bin ich seit über 20 Jahren im Bankwesen tätig und habe mit der 5-Elemente Ernährung einen wunderbaren Ausgleich zu den vielen Zahlen gefunden.
Das Thema „Ernährung“ begleitet mich schon seit meiner Jugend. Allerdings konnte ich mit den allgemeinen „Pauschalempfehlungen“ nicht wirklich viel anfangen und war ständig auf der Suche nach etwas „Neuem“.
Aufgrund eigener gesundheitlicher Probleme bin ich zur Traditionellen Chinesischen Medizin gekommen und in weiterer Folge zur 5-Elemente Ernährung.
Die ganzheitliche Betrachtung und die individuelle, auf jeden Menschen abgestimmte Ernährung, verhalfen mir selbst zu einem deutlich gesteigerten Wohlbefinden und einer verbesserten Lebensqualität. Meine Begeisterung wurde binnen kurzer Zeit so groß, dass ich mit dem Angebot an Büchern und Kochbüchern nicht mehr das Auslangen fand.
Mein Wunsch mehr über diese fernöstliche Ernährungsweise erfahren zu wollen, brachte mich zum Bildungszentrum BACOPA in Schiedlberg in Oberösterreich. Kurzer Hand war ich für die Ausbildung zur 5-Elemente Ernährungsberaterin angemeldet und hab 2007 meine Ausbildung zur „Diplomierten 5-Elemente Ernährungsberaterin“ abgeschlossen.
Derzeit besuche ich laufend Fortbildungen, um mein Wissen rund um die Traditionelle Chinesische Medizin und der 5-Elemente Ernährung zu vertiefen.
„Metabolic Typing“ (2007) Dr. Karin Stalzer und Christine Szalai
„Pulsdiagnostik“ (2009) Claude Dialosa
„Kochkursreihe“ (2009 - 2010) Roswitha Fehrer
„Psychologie der 5 Wandlungsphasen“ (2009)
Claude Dialosa
„Gesichtsdiagnostik“ (2009) Dr. Florian Ploberger
„Chinesische Ernährungslehre zum Thema Stess, Depression und Burn Out“ (2009) Andrea Kainz
"Zungendiagnostik" (2010) Dr. Florian Ploberger
"Akupunkt-Meridian-Massage - AMMI bis IV" (2010 - 2011) Michael Urhan